(Sapporo-70/Ezo umi)日本美味しいもの巡り Japan delicious food and wine tour

札幌大通り近くの「海さくら蝦夷海〜Ezo umi」へ。大盛り海鮮丼が評判と知人に聞いた。

Went to "Umisakura Ezo umi" near Oodori Park.  Heard that their large Kaisen-don (seafood bowl with rice) is loved by people.

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メニュー。「海の宝石箱丼」の説明。まるでパフェの説明図のよう。ウニつきを注文。

Their menu.  Explanation of "Seafood jewel box bowl".  Looked like an illustration of a parfait.  Ordered one with sea urchin.

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「札幌テレビ塔丼」の説明。これも注文する。

Explanation of "Sapporo TV Tower bowl".  Ordered this, too.
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ウニいくら丼の説明。右頁にはカレー丼が!人気らしい。

Explanation of sea urchin and salmon roe bowl.
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こちらはカニ丼とホタテ丼の説明。

Explanation of crab bowl and scallop bowl.
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店の食材へのこだわりが8つ書いてある。

お米も道産米のななつぼし

The restaurant's commitment to fresh ingredients.
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食後のお茶漬けの作り方の説明。お店の方から、海鮮茶漬けが美味しいのでご飯を残しておくようアドバイスあり、期待が高まる。

Description of how to make a soup rice after the meal.  They advised to leave some rice for the seafood soup rice because it is delicious.
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お茶漬け丼を自作するテーブル。お出汁、山椒、アラレ、すり胡麻、ラー油など。

A table to make own soup rice bowls.  Japanese soup stock, Japanese pepper, Japanese rice crackers,  ground sesame seeds, and spicy oil. 
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こちらは「海の宝石箱丼」。海鮮山盛りにタレ付き卵もついており、海鮮丼、海鮮卵丼、先程の海鮮お茶漬け丼と3回楽しめる。

The "Seafood jewel box of bowl".  A bowl of rice topped with a pile of seafood and an egg with sauce, so could enjoy it three times: as a seafood bowl with rice, a seafood & egg bowl and an egg, and a seafood bowl with soup rice.
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こちらは「札幌テレビ塔丼」。ボタンエビ乗せ。

"Sapporo TV Tower bowl", a spot shrimp on top.  Could also enjoy the bowl three times in the same style.
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現在はアルコール類は提供出来ないが、コロナ禍に打ち勝つため、お寿司食べ放題も実施中らしい。海鮮丼は楽しく美味しく頂いた。

ご馳走さまでした。

Although they couldn't serve alcohol at this time, seem serving all-you-can-eat sushi in order to beat the Covid disaster.  Enjoyed their delicious seafood bowls.
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