(Tokyo-68/Numéro 5 Paris)日本美味しいもの巡り Japan delicious food and wine tour

緑ヶ丘の「ヌメロサンクパリ(Numéro 5 Paris)」へ。

Went to "Numéro 5 Paris" in Midorigaoka.
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前回購入して美味しかったので再訪。夕方で品数が少なくカヌレ2種を。

Bought here last time and it was delicious, so went back.  It was late in the evening and there were only a few items available, so bought two types of canelés.
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夜は「Cos d'Estournell」のワインを。芳醇な香り。

In the evening, had wine from "Cos d'Estournell".  Aromatic.

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サラダ。

Salad.
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ジャニーさんレシピのボルドー風ステーキ(Entrecôte à la Bordelais)。

Chef Johnny's recipe for Bordeaux-style steak (Entrecôte à la Bordelais).
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同じくジャニーさんレシピのパエリア。

Paella, also from Chef Johnny's recipe.
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翌日は、ナパバレーの「HANABI LAGER COのビール」から。Screaming Eagle Winery and Vineyardsの醸造者が始めたブリュアリーらしい。通常のビールよりも少し酸味があり複雑な味わい。

The next day, started with a beer from "Hanabi Lager Co." in Napa Valley, which was started by the brewer of Screaming Eagle Winery and Vineyards.  The beer is a little more sour and complex than most beers.

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岩見沢の「滝沢ワイナリー」のピノノアール。オレゴンピノに似た味わい。

Pinot Noir from Takizawa Winery in Iwamizawa. It tasted similar to Oregon Pinot.
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サラダ。

Salad.
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シーフードパスタ、小松菜ソテー乗せ。

Seafood pasta with sauteed komatsuna vegitable.
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