(Honolulu-28)ハワイ美味しいもの巡り Hawaii delicious food and wine tour

快晴の朝、散歩に出る。朝日が当たり綺麗なヨットハーバー。

Went for a walk on a clearly sunny morning.  The yacht harbor was beautiful in the morning sun.

f:id:winelovers2050:20210123141213j:image

人もまばらで海の透明度も高く、一見するとラニカイのようなワイキキビーチ。自然が戻ってきた静かなワイキキは、先週よりもさらに観光客が減り空いてきている気がする。

At first glance, Waikiki Beach looked like Lanikai, with its sparse population and clear waters.  The quiet Waikiki, where nature has returned, seemed even less crowded and empty than last week.
f:id:winelovers2050:20210123145742j:image

最近ロイヤル・ハワイアンに出来た「マナ・アップ」を訪れた。ハワイ在住の作り手と契約し、ショーケースとしての店舗を運営するとともに、ネットや他店舗など色々な販路で販売する。

Visited "Mana Up" at the Royal Hawaiian recently opened.  The company contracts with small suppliers living in Hawaii, operates this showcase store and sells their products through various sales channels such as the Internet and through other stores.
f:id:winelovers2050:20210123145747j:image
ハワイの起業家を応援したいとの趣旨。

The purpose of the store and business is to support entrepreneurs in Hawaii.

f:id:winelovers2050:20210124003507j:image

扱う商品カテゴリーの中では食品が一番人気があるという。中でも広いスペースを取るマノア・チョコは、カイルアに工場を持ち、見学や試食ができるらしい。フードランドにもあったし、お土産に買ってみよう。

Of all the product categories they carry, foods are the most popular.  Manoa Chocolate, which takes up a lot of space, has a factory in Kailua where they offer tours and tasting of the products.  Saw some of their products in Foodland and Whole Foods, so will buy some for gifts.
f:id:winelovers2050:20210123141239j:image

子供服も人気らしい。

Heard that children's clothings are also popular.
f:id:winelovers2050:20210123141243j:image

絵画などの小物類も人気。

Paintings and accessories are also popular.
f:id:winelovers2050:20210123145738j:image

午後はビーチでホヌ(海亀)と泳いだ後、ホテルバルコニーで、今回気に入ったソノマ・チョークヒルシャルドネを頂く。チョークヒルワイナリーは1972年設立、ソノマカウンティ・チョークヒルAVAでは唯一、全ての葡萄栽培〜ワイン醸造までを一貫して行うエステート・ワイナリーで、ボルドー品種、ブルゴーニュ品種でとても高い評価を受けている。以下はワイナリーのサイトから抜粋。

「ソノマカウンティで40年近く前に設立された壮大な1300エーカーの敷地に、300エーカーのブドウ園、荒野、ワイナリー、ホスピタリティセンター、料理の庭、住居、厩舎、乗馬パビリオン、スポーツフィールド、釣りと水泳の池、ゲストハウスがある。チョークヒルエステートの3分の2以上は未開拓のまま。丘の上からは、西はロシアンリバーバレー、東はマヤカマス山脈の素晴らしい景色が楽しめる。」

そんな景色が目に浮かぶ美味しいシャルドネ

In the afternoon, after swimming with Honu (sea turtles) at the beach, had a glass of Sonoma's Chalk Hill Chardonnay on the hotel balcony. Chalk Hill Winery, established in 1972, is the only estate winery in the Sonoma County AVA Chalk Hill AVA that handles all aspects of winemaking from viticulture to winemaking, and is highly regarded for its Bordeaux and Burgundy varieties. The following is an excerpt from the winery's website.

"Perhaps no other winery captures the casual luxury of Sonoma County better than Chalk Hill Estate.  Founded nearly four decades ago, this spectacular 1300-acre property features 300 acres of vineyards, wilderness areas, winery, hospitality center, culinary garden, residence, stables, equestrian pavilion, sports fields, fishing and swimming ponds, and guest houses.

The winery's vineyards are thoughtfully woven through the native foliage and contoured to fit the intricate terrain.  More than two-thirds of the Chalk Hill Estate remains uncultivated.  The higher elevations offer stunning views of the Russian River Valley to the west and the Mayacamas Mountains to the east".
 f:id:winelovers2050:20210123141230j:image

サンセットが近づいてきた。

Sunset time was approaching.

f:id:winelovers2050:20210131015848j:image

サンセット間近。観光客が減ったハワイだが、逆に海を走るヨットは増えてきた。富裕層のハワイ移住が増えたのかも。

Time for sunset.  The number of tourists in Hawaii decreased, but the number of yachts running on the ocean seemed to increase.  Perhaps the number of wealthy people moving to Hawaii has increased.

f:id:winelovers2050:20210123141217j:image

サンセット開始。

Sunset began.
f:id:winelovers2050:20210123145729j:image

サンセット中。

Sunset was going on.
f:id:winelovers2050:20210123141235j:image

サンセット後。

After sunset.
f:id:winelovers2050:20210123141226j:image
夜はチョークヒルシャルドネと共に、サラダとチキンの残りをバルコニーで。

The rest of the evening was spent on the balcony with salad and chicken, along with Chardonnay by Chalk Hill Estate.
f:id:winelovers2050:20210123150559j:image

 

 

👉このブログ一覧やInstagramはこちら。

     Click here for this blog list and Instagram.

     https://winelovers2050.hatenablog.com/

   https://www.instagram.com/p/CLji_csB_XN/?igshid=1wpj76m9hm0me

👉 無料アカウントによる広告をご容赦下さい。

  Apologize for an advertisement by the free account.