(Sapporo-33/Ochigabi Winery-Niseko)日本美味しいもの巡り Japan delicious food and wine tour

今日は、ランチを兼ねて余市のオチガビ・ワイナリーへ。札幌から1時間強。

Today, went to Occi Gabi Winery in Yoichi for lunch.  A little over an hour drive from Sapporo.

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葡萄の収穫は終わっている。

The grape harvest is just over.

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オチガビ・ワイナリーのレストラン。フードメニュー。

Occi Gabi Winery restaurant.  Its food menu.
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ワインメニュー。

Wine menu.
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オチガビ・ワイナリー産のピノ・ノワールを。レストランではリーズナブルな価格で提供してくれる。

Pinot Noir from Occi Gabi Winery.  The winery restaurant offers its wine at a reasonable price.f:id:winelovers2050:20201029133611j:image

スモールサラダ。

Small green salad.
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カボチャのポタージュ。しっとり、しっかりとした味わい。

Pumpkin potage soup.  Juicy and strong taste.
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森のオードブル、シャルキュトリ。生ハムがピノ・ノワールにぴったり合う。

Forest hors d'oeuvre, Charcuterie.  Prosciutto went perfectly with Pinot Noir.
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滝川産合鴨のコンフィ。こんなに大きいコンフィは初めてかも。しかし全く大味ではなく、骨にむしゃぶりつく程に美味。付け合わせの野菜の味も濃い。東京のスーパーの野菜の味が薄くなったのは、いつごろからだろうとふと思う。

Confit of duck from Takikawa.  Maybe it's the first time for such a big confit.  It was not simply big and tasteless but is delicious, so sucked even on the bones.  The garnished vegetables have a strong taste.  Just wondered since when the taste of vegetables sold at supermarkets in Tokyo have become weak in taste.
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余市町北島ポークのカスレ。ポーク、ソーセージ、鴨肉と白インゲン豆が大きな器にぐつぐつと煮えてサーブされる。大好物、もう見るからに美味しそうで、期待通り。

Cassoulet with Yoichi Town Kitajima Pork.  Pork, sausage, duck meat and white beans were simmered in a large bowl and served.  The favorite dish, it looked delicious and was actually delicious, as expected.
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パンも美味しくお土産にお持ち帰り。伝統的なフランス料理を堪能。ワインも美味しく、遠くからでも行きたいフレンチレストランだ。

The bread was also delicious so took it home.  Enjoyed traditional French cuisine.  The wine was delicious, it is a French restaurant that want to visit even from afar.

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さらに近くにある仁木ヒルズワイナリーにも立ち寄る。昨秋来た時には雨上がりの虹がかかっていた。

https://winelovers2050.hatenablog.com/entry/2019/10/28/160155

Stopped by the nearby Niki Hills Winery.  When came last fall, there was a rainbow after the rain.
https://winelovers2050.hatenablog.com/entry/2019/10/28/160155

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今日は雲の間からの日差しが畑と森を照らす。

Today the sun from the clouds illuminated the fields and forests.
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余市からさらに約1時間、夕方ニセコのホテルにチェックイン。蝦夷富士こと、羊蹄山がすぐ目の前に聳える。

About 1 hour drive from Yoichi, checked in at a hotel in Niseko in the evening.  Ezo Fuji, or Mt. Yoteizan was seen in front.

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