(Sapporo-18/Boyotei-Niseko)日本美味しいもの巡り Japan delicious food and wine tour

昭和新山有珠山へ。この辺りには活火山が多く、昭和新山は1944年に噴火、有珠山は1944年、1977/78年、2000年に噴火。そもそも洞爺湖カルデラ湖であり、噴火湾も火山によるもの。有珠山から見たドーム型の昭和新山

To Showa Shinzan (new volcano) and Mt. Usu.  There are many active volcanoes around here, Showa Shinzan erupted in 1944, and Mt. Usu erupted in 1944, 1977/78, and 2000.  Lake Toya is a caldera lake, and Funka (volcano) Bay are also created by the volcanoes.  Dome-shaped Showa Shinzan view from Mt. Usu.

f:id:winelovers2050:20200817200717j:image

ロープウェイを登ったところから見る有珠山

Mt. Usu seen from the summit station of the cable car.
f:id:winelovers2050:20200817200736j:image

有珠山の噴火口。噴煙が見える。

Mt. Usu crater.  Can see the smokes.
f:id:winelovers2050:20200817200616j:image

噴火湾。左が室蘭、右正面が函館方面。北海道駒ヶ岳が遠くに見える。

Funka Bay.  Muroran city is on the left and Hakodate city is on the right front.  Can see Mt. Hokkaido Komagatake in the distance.
f:id:winelovers2050:20200817200627j:image

有珠山を下って洞爺湖温泉街に戻りレストラン「望羊蹄」へ。1946年に喫茶店として開業以来地元で愛されるレストラン。

Went down Mt. Usu, returned to the Lake Toya Onsen town and headed to the restaurant, "Boyotei" (view of Mt. Yotei).  A restaurant loved locally since its opening as a coffee shop in 1946.

f:id:winelovers2050:20200818003939j:image

ハンバーグやポークチャップなどが有名。

Famous for hamburg steaks and pork chops.
f:id:winelovers2050:20200817200724j:image
f:id:winelovers2050:20200817200553j:image

ポークチャップ。特製デミグラスソースがたっぷり。

Pork chop.  Plenty of special demiglace sauce.
f:id:winelovers2050:20200817201937j:image

ハンバーグ。同じソースがたっぷり。横のお客様は、まずソースをご飯の上に移してハヤシライスとして食べてから、次にご飯をお代わりし、ハンバーグと共に食べていた。人気の秘密か。お料理もさることながら、サービスがとても丁寧で温かい。

Hamburg steak.  Plenty of the same sauce.  The customers nearby removed the sauce from steaks, put them over rices and ate them as Hashed beef rices, then got another rices and finally enjoy both rices and hamburg steaks.  The secret of popularity of the restaurant.  The services are very polite and warm as well as the foods.
f:id:winelovers2050:20200817200603j:image

真狩村の市街地。中心街の道は羊蹄山に向かってまっすぐ延びている。

The urban area of ​​Makkari village.  The road in the centeral Makkari runs straight to Mt. Yotei.
f:id:winelovers2050:20200817200621j:image

ニセコ町真狩村の隣。ニセコアンヌプリのホテルから見た羊蹄山。付近には外国人向けの滞在形コンドミニアムが多く建設中。

Niseko Town is next to Makkari Village.  Mt. Yotei seen from the hotel in Niseko Annupuri.  There are many stay-type condominiums for foreigners under construction.

f:id:winelovers2050:20200818001705j:image

ニセコから見た夕暮れの羊蹄山

Mt. Yotei at dusk seen from Niseko.
f:id:winelovers2050:20200817200633j:image