(Tokyo-6/Qui rit guerit)日本美味しいもの巡り Japan delicious food and wine tour

先日の 盛岡のChez Johnny からのお取寄せが良かったので、今回は祐天寺の「キリゲリ(Qui rit guerit )」のテイクアウトメニューを。店名は「笑えば治る(Laughter cures)」という意味とのこと。友人からリーズナブルで美味しいとの評判を聞き、今回初めてテイクアウトを利用。

The shipment menus from Chez Johnny in Morioka the other day were good, so this time tried take out menus from  "Qui rit guerit" near Yutenji, Tokyo.  The restaurant name means "Laughter cures".  Heard of good reputations for its reasonable price and delicious foods, so tried it for the first time.

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(↑テイクアウトメニューは日替わり)

前菜はキリゲリ「鶏白レバーのムースと豚肉のリエット」。以前からの大好物で、購入している店がいくつかあるのだが、匹敵する美味しさ。白に合う。

Appetizers were "Chicken liver mousse and pork rillettes" from Qui rit guerit.  Those are favorite foods, and there are some deli shops always buy pates and rillettes; they were just as delicious.  Matched them with white wine.  (Menu changes slightly everyday)

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ワインはセコマG7シリーズの樽が効いたシャルドネレゼルブ(チリ)と、サンテミリオンの赤(CH de Bechaud)。いずれも今月コロナ以降にセイコーマート・オンラインにて取り寄せたもの。札幌の老舗フレンチのソムリエご推薦のハウスワインで、彼いわく、この価格帯で十分な美味しさ。

食事には、(ジャミーな)カベルネよりボルドーブレンドの方が料理に寄り添いやすいかな。気軽にマリアージュを楽しめる。

Today's wines are Chardonnay Reserve (Chile) with oak barrels flavor from the Secoma G7 series, and Saint-Emilion red (CH de Bechaud).  Both were ordered to SeikoMart Online Shop this month after the stay at home policy started.  G7 series are good as house wines recommended by the sommelier of the long-established French restaurant in Sapporo, and he said the series should be delicious enough at this price range.  With meals, Bordeaux blends are easier to match than (jammy) Cabernet.  Enjoyed the mariage with the foods.
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キリゲリ「越後もち豚肩ロースのグリエ」。ポテトやビーツ、サラダ添え。豚肉の脂が美味。冷めても美味しいひと皿。

Qui rit guerit's  "Echigo Mochi Pork Shoulder Loin Grille".  Served with potatoes, beets and salad.  The fat of pork is also delicious.  The plate is delicious even when cooled. 
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キリゲリ「牛ミスジのロティ」。肉のテイクアウェイは、再加熱しにくいからどうかな?と思っていたが、杞憂だった。美味しい肉料理は、冷めてもなお美味しく、むしろ、焦らずじっくり堪能できる。

Qui rit guerit's  "Beef Misuji Roti".  Wondered if the meat takeaway would be difficult to reheat, but that was unnecessary worry.  The delicious meat dishes are delicious even when cooled, and can thoroughly enjoy them in relaxed speed.

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コロナ対策で外出・外食が避けられる中、多くのレストラン、ビストロがテイクアウトやお取寄せを始めた。飲食店の工夫・努力のお陰で、自宅にいながら、様々な美味しい料理と自分の好きなワインの取り合わせが楽しめる。コロナ終息後もぜひ続けて欲しいサービス。

While can't go out or eat out due to coronavirus  measures, many restaurants and bistros have started taking out and ordering services, so can enjoy the favorite wines and various dishes while at home.  The services should continue even after the end of coronavirus.

 

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