(New York-5)ニューヨーク美味しいもの巡り New York delicious food and wine tour

前日のスノーストームが明けて、朝から好天。ホテルの窓から眺める、朝陽を浴びて輝くケユカ湖。目の覚める美しさ。

The snowstorm of previous day was over, and it became sunny in the morning.  View from the hotel window.  Awakening beauty.

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フィンガーレイクスは南北に走る幾つかの長細い湖の総称。今日はケユカ湖の東、セネカ湖の周りのワイナリーを巡ることとする。

Finger Lakes is a generic name for several long and narrow lakes that run from north to south.  Toured the wineries around Seneca Lake, east of Keyuka Lake.
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1番目はハーマン・J・ウィマー(Hermann J. Wiemer Vineyards)。セネカ湖の西岸。

The first was Hermann J. Wiemer Vineyards.  West bank of Seneca Lake.

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ワイナリー周辺の、雪化粧したぶどう畑。初めて見る光景!

A vineyard with snow covered around the winery. Sight to see for the first time!
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セネカ湖西側斜面に様々な品種を栽培。

Cultivate various varieties on the west slope of Lake Seneca.
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テイスティングメニュー。

Tasting menu.
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まずは基本5種のテイスティング。快活な担当者でお喋りが楽しい。

Chose five basic tastings.  A cheerful lady in charge enjoyed talking.
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さらに追加で3種のリースリング

Three additional types of Riesling.
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基本5種コースの最後。

The end of the five basic tasting course.
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外では少し前に収穫したぶどうをこれから圧搾。

Outside, they will squeeze the grapes harvested a while ago.
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醸造タンク。

Brewing tank.

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2番目に向かったのは、ある醸造家に勧められた、アンソニー・ロード(Anthony Road Wine Company)。

The second was Anthony Road Wine Company, recommended by a brewer met.
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素敵な入口。

Nice entrance.

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外のテラスからはセネカ湖が。

Lake Seneca from the outside terrace.
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5種を選んでテイスティング

Chose 5 types for tasting.
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3番目はレッド・テイル・リッジ(Red Tail Ridge Winery)。東岸のこの辺りはワイナリーが集中している。

The third was Red Tail Ridge Winery.  Wineries are concentrated around this area on the east bank of the lake.
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窓からセネカ湖の美しい眺め。

Beautiful view of Seneca Lake from the window.
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赤白3種ずつ選んでテイスティング

Tasting by choosing 3 types of red and white each.
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湖への傾斜地に広大なぶどう畑。湖は、夏は暑さを、冬は寒さをやわらげる。また、斜面で日射量も反射熱もあり、冷涼地でもブドウが良く熟す。

A vast vineyard on a slope to the lake.  The lake softens the heat in summer and the cold in winter.  In addition, the slope has both solar radiation and reflected heat, and the grapes ripen well even in cool areas.
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4番目は、今日のクライマックス、ラモロー・ランディング(Lamoreaux Landing)。

The fourth was today's climax, Lamoreaux Landing.
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ワイン好きには心が躍る、素敵な入口。

A nice and exciting entrance for wine lovers.
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窓が多く、至る所からのセネカ湖の眺めが素晴らしい。白く雪化粧したブドウ畑、青い湖、青空を前にワインを頂く幸せをしみじみ噛みしめる。

There are many windows and the view of Lake Seneca from all over is wonderful.  The happiness of having wine in front of white vineyards, blue lakes, and blue skies.
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6種を選んでテイスティング

Chose 6 types for tasting.
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5番目はスタンディング・ストーン(Standing Stone)。セネカ湖の東岸。
The fifth was Standing Stone.  East coast of Lake Seneca.
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5種のテイスティングに1種のおまけ(Riesling off dry)。

Chose 5 types for tasting plus Riesling off dry.
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6番目はダミアニ(Damiani Wine Cellars)。

The sixth was Damiani Wine Cellars.
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陽も傾いてきてセネカ湖に反射する陽射しが強い。晩夏に訪れたレマン湖北岸のラボーに地形が似ている。

The sun was also tilted and the sunlight reflected on Lake Seneca was strong.  The terrain resembles Lavaux on the north shore of Lake Geneva visited in late summer.
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テイスティングメニュー。6種を選んでテイスティング

Tasting menu.  Chose 6 types for tasting.
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最後にボルドー ブレンドのレゼルブがおまけ。

Finally Meritage, a Bordeaux blend wine.
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ホテルへの帰途、雪道でワイナリーまで行けなかった「ラヴァイン・ワイン・セラーズ」(Ravines Wine Cellars)(セネカ湖の西岸)のテイスティング場所(ケユカ湖の東岸)に立ち寄ったが、ここも閉まっていた。
On the way back to the hotel, stopped at the tasting place (east bank of Keyuka Lake) of Ravines Wine Cellars (west bank of Seneca Lake), which could not go to the winery due to the snowy road.  But it was also closed.

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ディナーはホテルで紹介された、地元ペンヤンの人気店「ユニオン.・ブロック.・イタリアン」へ。

For dinner, visited the popular Penn Yan restaurant “Union Block Italian” introduced at the hotel.
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ワインリストのトップはイタリアワインだが、地元NYのワインも提供。地元の大事さを分かっている。

Italian wines are on the top of wine list, but local NY wines are also available.  They know the importance of the locals.
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ワインは今日訪問できなかったラバインのドライリースリング

The wine was Ravines dry Riesling that couldn't visit the winery today.
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カジュアルながら味は本格的イタリアンで実に美味しかった。

The restaurant was casual but foods were authentic Italian and were really delicious.

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ちなみにパスタは2つともハーフサイズ。フルサイズはこれの大(山)盛り。ハーフで十分。

By the way, the two pastas are half-sized. The full size is larger size (double) of this. Half is enough.

 

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